ZIEMNIAKI IRGA
towar niedostępny





Opis
ZIEMNIAKI IRGA
Irga jest średnio wczesną odmianą ziemniaka typu B, średnio mączysta. Popularna na wschodzie Polski. Bulwy są średniej wielkości. Charakteryzują się lekko różową skórką i białym miąższem. Irga jest średnio zwięzła, rozsypuje się po ugotowaniu. Zawiera w sobie ok 13% skrobi.
Zastosowanie
Irga doskonale nada się na kopytka, kluski śląskie, placki i babki ziemniaczane. Jest idealnym dodatkiem do obiadu. Ugotowane, mogą być podane w całości, jako puree lub ziemniaczki pieczone.
Aby wydobyć ich doskonały smak , po ugotowaniu warto obsypać je koperkiem.