Ziemniaki młode francuskie "koza"

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 7,50 zł 7.50

ilość kg

towar niedostępny

Ocena:

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

ZIEMNIAK MŁODY FRANCUSKI KOZA

Jest to Francuska odmiana młodych ziemniaków jadalnych. Są duże, mają delikatną, miękką żółtą skórkę. Miąższ jest kremowo żółty i delikatnie kruchy. Odmiana Koza jest nieco podobna do odmiany lord, należy do typu kulinarnego B, co też oznacza, że jest dość uniwersalna w przygotowaniu.

ZASTOSOWANIE:

Młode francuskie ziemniaki znakomicie sprawdzą się w kuchni, ze względu na ich uniwersalność w przygotowaniu, wykorzystać je możemy do wielu dań.
Dzięki swojej delikatnej skórce, są świetne do pieczenia w całości lub w tzw. łódeczkach, wystarczy je dobrze umyć. Po skrojeniu w plastry możecie zrobić z nich również zapiekankę ziemniaczaną. Ugotowane tradycyjnie pasują do obiadu, zupy oraz na puree.

Produkty powiązane

Ziemniaki cypryjskie

Ziemniaki młode, importowane z Cypru, typu B. Uprawiane w czerwonej glebie. Charakteryzują się łuszczącą skórką i żółtą barwą miąższu, która nie ciemnieje. Delikatne i sypkie o doskonałym smaku.

Cena: 8,00 zł

Ziemniaki irga

Irga jest średnio wczesną odmianą ziemniaka typu B. . Bulwy są średniej wielkości. Charakteryzują się lekko różową skórką i białym miąższem. Irga jest średnio zwięzła, rozsypuje się po ugotowaniu. Zawiera w sobie ok 13% skrobi.

Cena: 3,80 zł

Ziemniaki lord

Lordy są bardzo wczesną odmianą ziemniaków, typu AB. Bulwy są duże o owalnym kształcie. Skórka gładką, lekko żółta. Miąższ wodnisty o jasnożółtej barwie. Dość twarde. Po ugotowaniu zachowują swój kształt, nie rozwalają się.

Cena: 3,00 zł

Ziemniaki bellarosa

Bellarosa jest wczesną odmianą ziemniaków, typu kulinarnego B, co oznacza uniwersalność w przygotowaniu. Ziemniaki maja charakterystyczną skórkę o czerwonym zabarwieniu a bulwy są dość duże i owalne. Miąższ jest jasnożółty, zwarty ale ugina się pod naciskiem. Po ugotowaniu ziemniaki nie ciemnieją.

Cena: 3,50 zł

Ziemniaki rudolph

Rudolph jest odmianą średnio wczesną, typu B. Ma charakterystyczną czerwoną skórkę i duże bulwy. Zwięzły, biały, delikatnie słodki miąższ oraz gładką, kremową konsystencję.

Cena: 3,00 zł

Bataty

Batat znany też pod nazwami patat, kumara, wilec ziemniaczany, czy też po prostu słodki ziemniak to bardzo ciekawy i charakterystyczny gatunek ziemniaków, pochodzi z Ameryki Środkowej. Na tle innych ziemniaków wyróżnia go przede wszystkim słodki smak oraz pomarańczowa barwa. Ważnym faktem jest, że słodkie ziemniaki posiadają więcej właściwości oraz mają dużo niższy indeks glikemiczny niż większość znanych nam gatunków ziemniaków.

Cena: 15,50 zł

Ziemniaki catania

Ziemniaki catania należą do typu B, czyli typu ogólnoużytkowego, co oznacza, że są dość uniwersalne w przygotowaniu. Miąższ ma barwę jasnokremową, jest zwarty i nie rozsypuje się. Bulwy mają podobny rozmiar, pokryte są gładką, żółtą skórką z płytkimi oczkami. Ziemniaki catania zawierają dość sporo skrobi oraz posiadają bardzo wySoką zawartość białka i błonnika.

Cena: 3,20 zł

Ziemniaki irga groszek

Cena: 3,00 zł

Ziemniaki młode francuskie lambert

Młody francuski Lambert, czyli niewielkie, smaczne oraz żółte w środku ziemniaki pokryte cieniutką, delikatną skórką. Ziemniaki Lambert należą do typu AB, co oznacza, że są ścisłe i nie rozsypują się. Najlepiej smakują gotowane w całości ze skórką oraz z dodatkiem koperku.

Cena: 10,50 zł

Ziemniaki irys

Irys jest bardzo wczesną odmianą. Bulwy są średnie lub duże, pokryte gładką, żółtą skórką z płytkimi oczkami. Miąższ jest biały, nie rozsypuje się. Ziemniaki należą do typu B, czyli typu ogólnoużytkowego oraz posiadają niską zawartość skrobi.

Cena: 3,30 zł

Ziemniaki młode francuskie "koza"

Opis

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)