Ziemniaki młode francuskie "koza"
towar niedostępny





Opis
ZIEMNIAK MŁODY FRANCUSKI KOZA
Jest to Francuska odmiana młodych ziemniaków jadalnych. Są duże, mają delikatną, miękką żółtą skórkę. Miąższ jest kremowo żółty i delikatnie kruchy. Odmiana Koza jest nieco podobna do odmiany lord, należy do typu kulinarnego B, co też oznacza, że jest dość uniwersalna w przygotowaniu.
ZASTOSOWANIE:
Młode francuskie ziemniaki znakomicie sprawdzą się w kuchni, ze względu na ich uniwersalność w przygotowaniu, wykorzystać je możemy do wielu dań.
Dzięki swojej delikatnej skórce, są świetne do pieczenia w całości lub w tzw. łódeczkach, wystarczy je dobrze umyć. Po skrojeniu w plastry możecie zrobić z nich również zapiekankę ziemniaczaną. Ugotowane tradycyjnie pasują do obiadu, zupy oraz na puree.