Ser owczy diablo

Ser Cabrales jest serem wytwarzanym z mleka krowiego, owczego lub koziego z przerostem niebieskiej pleśni. Produkowany jest według tradycyjnej metody i receptury. Dzięki wyjątkowej kremowej teksturze oraz wyjątkowemu i intensywnemu smakowi jest ceniony przez wielu smakoszy. Ser Cabrales może być wykorzystywany do wielu przepisów solo lub jako składnik ciepłych i zimnych Sosów. Komponuje się również świetnie z cydrem lub czerwonym winem.

Ser sprzedawany na kilogramy. Minimalna wartość to około* 300g. *Podana waga jest przybliżona

Ser Halloumi jest to cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego, często z dodatkiem mięty. Jest to ser półtwardy, o białym kolorze, cechujący się dużą elastycznością. Ser halloumi może być spożywany świeży lub, dzięki wySokiej temperaturze topnienia, smażony bądź grillowany. Nasz ser jest serem oryginalnym, pochodzącym z Cypru.

Ser sprzedawany jest w opakowaniu ok. *250g.
*Podana waga jest przybliżona

Manchego to gatunek sera, który pochodzi z równiny La Manchy. Jest twardym, dojrzewającym serem, który charakteryzuje się niewielkimi dziurkami. Zasłużył na miano najpopularniejszego hiszpańskiego sera.

Nazwa Manchego pochodzi od nazwy gatunku owiec, a także od regionu, w którym jest wytwarzany.

Ser Manchego jest typowym serem stołowym, który można wykorzystać do przekąsek, np. do kanapek lub sałatek.

Idealnie komponuje się z czerwonym winem.
Świetnie odnajduje się w towarzystwie szynki, oliwek czy suszonych pomidorów. Hiszpanie uwielbiają go podawać z szynką serrano.

 Ser sprzedawany na kilogramy. Minimalna wartość to około* 375g.

*Podana waga jest przybliżona

Ser Baldauf polne kwiaty to półtwardy ser wytwarzany jest z ekologicznego mleka siennego oraz ręcznie obtaczany mieszanką starannie dobranych kwiatów i ziół polnych z Alp. Wyjątkowe składniki tworzą niesamowitą kompozycję o doskonałych walorach smakowych oraz ciekawym wyglądzie. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do wina oraz jako składnik deski serów. Świetnie komponuje się z greckimi oliwkami.

Ser camembert z zielonym pieprzem, pełnotłusty. Delikatny, aromatyczny ser pleśniowy z dodatkiem zielonego pieprzu to idealny dodatek do kanapek i zapiekanek. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek oraz deski serów.