






KAPUSTA CZERWONA GŁOWA





Opis
Kapusta czerwona
W niektórych rejonach Polski znana jako modra. Dlaczego warto ją jeść i nie wolno zapominać w diecie?
Ze względu na zawarte w niej antocyjany można ją nazwać warzywem młodości. Mają one właściwości przeciwutleniające dzięki czemu chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Dzięki temu spowalniają proces starzenia się organizmu i blokują powstawanie zmian nowotworowych w komórkach.
Posiada również więcej witaminy A i C niż kapusta biała.
Ostatecznym argumentem jest fakt, iż posiada tylko 31 kalorii w 100 gramach więc doskonale sprawdzi się w diecie. Jest również doskonałym źródłem błonnika, co przyspiesza metabolizm i obniża poziom cholesterolu w organizmie.