JABŁKO LOBO

Ligol jest Polską odmianą jabłek, powstała dzięki połączeniu odmian “Linda” i “Golden Delicious”.  Charakteryzuje się dość sporymi owocami z mocno błyszczącą skórką. Miąższ jest kruchy i soczysty, a smak słodki, delikatnie kwaskowaty. Dużą zaletą jest przede wszystkim fakt, że jabłka po obraniu nie czernieją, więc świetnie nadają się do sałatek. 

Jabłko gala pochodzi z Nowej Zelandii, powstało w wyniku połączenia odmiany Golden Delicious i Orange Red. Gala jest odmianą zimową, choć okres owocowania przypada zazwyczaj na końcówkę września ale owoce można przechowywać aż do stycznia. Owoce posiadają gładką, czerwono-pomarańczową skórkę. Miąższ ma barwę kremowo-żółtą, jest soczysty, chrupki oraz lekko słodki.

Alwa jest polską odmianą otrzymaną w Skierniewicach. Owoce są średniej wielkości, pokryte zielonkawożółtą skórą z dużym czerwonym rumieńcem. Miąższ jest twardy, soczysty i słodki. Jabłka Alwa należą do odmian deserowych, co oznacza, że idealnie nadają się do spożycia na surowo.

Odmianę Celesta charakteryzuje przede wszystkim smak, gdyż jabłka mają soczysty, chrupiący i słodki miąższ. Dzięki zawartej w nich witaminie C, wzmacniają odporność, a dzięki błonnikowi - obniżają poziom złego cholesterolu. Jabłka Celesta zaliczane są do odmian deserowych, więc idealnie nadają się do spożycia na surowo.

Jabłka "Prince" należą do odmian jesiennych, zbiera się je w drugiej połowie września. Owoce są duże, pokryte lśniącą, gładką skórką z charakterystycznym rubinowym rumieńcem. Miąższ ma barwę kremowo-żółtą, jest ścisły i twardy. Jabłka są soczyste, słodkie i smaczne.

"Rubin" jest odmianą zimową Czeskiego pochodzenia. Jabłko zostało otrzymane w 1960 roku w wyniku skrzyżowania odmian 'Lord Lambourne' i 'Golden Delicious'. Owoce są duże, zazwyczaj tej samej wielkości oraz pokryte żółtą skórką z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest kruchy i soczysty, a smak słodki, delikatnie kwaskowaty.

Jabłko Golden Delicious jest popularną amerykańską odmianą należąca do grupy odmian zimowych. Dzięki połączeniu odmiany Golden Delicious z Koksą Pomarańczową powstała odmiana Champion. Owoce pokryte są gładką, żółtą skórką. Miąższ jest dosyć twardy i chrupki, a smak delikatnie słodki i kwaskowaty. Jabłka bardzo dobrze się przechowują, a miąższ nie ciemnieje szybko. Idealne do spożycia na surowo i do przygotowania sałatki ale sprawdzą się także przy produkcji ciast, soków i cydru.