Bazylia w doniczce

Listki kolendry wyglądem przypominają natkę pietruszki, są delikatnie większe i jaśniejsze. Jej aromat można opisać jako orientalny, cytrusowy. Posiada wiele właściwości, obniża poziom cholesterolu, oczyszcza organizm z toksyn, a dodatkowo działa uspokajająco .Jest świetnym dodatkiem do dekorowania dań lub jako składnik Sosów i dipów.

Koperka nie trzeba przedstawiać, natomiast jest to idealny dodatek do pysznych ziemniaczków, ale i również można z niego zrobić pyszny krem koperkowy, czy też zupę koperkową. 

Mięta to niewielka roślina pokryta zielonymi listkami. Charakteryzuje ją orzeźwiający, delikatnie pikantny smak i świeży aromat. Mięta pieprzowa nazywana też miętą lekarską jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych gatunków mięty, ze względu na to, że jest najmocniejsza i najbardziej orzeźwiająca. Wykorzystywana jest głównie jako przyprawa i dodatek do potraw ale posiada ona także wiele właściwości zdrowotnych. Dzięki zawartości mentolu znalazła zastosowanie również w kosmetyce jako składnik past do zębów. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek i orzeźwiającej lemoniady.

Oregano jest popularną nazwą lebiodki pospolitej, czyli rośliny o wielu właściwościach prozdrowotnych. Wykorzystywane jest głównie jako przyprawa ale produkuje się niego także cenne Olejki i robi napary. Oregano jest często spotykaną przyprawą w kuchni włoskiej, dodaje się je też do mięsa, sałatek i Sosów.

Nie wszyscy lubią jego zapach, natomiast wszyscy wiemy, że jest to jedyny na świecie naturalny antybiotyk. Hamuje rozwój bakterii, zwalcza infekcje, obniża ciśnienie krwi. Gdy dodasz go do potraw, wzbogacisz ich smak i aromat. W sprzedaży mamy tylko i wyłącznie polski czosnek odpowiednio przechowywany, aby zachować jego wszystkie walory smakowe i zdrowotne.

Kumasz to? Kumato-czarny lub czekoladowy pomidor, tak go nazywamy, dodaj do surówki lub sałatki, najlepiej jak go pokroisz w mniejsze części, (całego trochę gorzej zjeść), ubarwi nudne już dla niektórych jednolite dania. Dobrze smakuje na kanapki. Pomidor kumato ciekawie smakuje pieczony z piekarnika. Kumato działa jako, przeciwutleniacz, zalecany cukrzykom i osobom po radioterapii.

Pomidor zwyczajny jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej kupowanych pomidorów. Należy do warzyw niskokalorycznych, choć w smaku jest delikatnie słodki. Pomidory posiadają ogromną liczbę możliwości przygotowania i ich wykorzystania. Można zrobić z nich ketchup, przecier, Sok, Koncentrat, Sos lub suszone Pomidory. Na podstawie wymienionych przetworów możemy zrobić np. zupę pomidorową, spaghetti, pizzę oraz to co sobie wymyślimy ;)