Bakłażan mini
towar niedostępny





Opis
Bakłażan mini to mniejsza wersja swojego rodzeństwa. Ma tyle samo wartości i cennych minerałów co większa wersja owocu. Ma ciemnofioletową barwę, jasny, kremowy miąższ oraz podłużny kształt. Zawiera mnóstwo soli mineralnych, fosforu, wapnia i dużo błonnika. Jest niskokaloryczny. Działa antywrzodowo i antyalergicznie. Zapobiega starzeniu i poprawia wygląd włosów i paznokci.
Smak bakłażanu jest delikatny, przez co idealnie sprawdza się on w połączeniu z bardziej aromatycznymi warzywami i przyprawami.
Zastosowanie:
Bakłażana możemy faszerować warzywami oraz mięsem. Idealny do grillowania w mieszance ulubionych przyprawach z dodatkiem oliwy. Ze względu na swój kolor jest znakomitym dodatkiem do duszonych warzyw, i potrawek z mięsem.
Super przekąską jest bakłażan panierowany w parmezanie. Pokrojonego w plastry bakłażana, panierujemy w startym parmezanie i smażymy na oliwie. Idealnym dodatkiem jest Sos jogurtowo-Ziołowy. Pyszności! :)