BAKŁAŻAN

Francuskie ziemniaki, czemu nie. Spróbuj, zachwycisz się ich smakiem, przypomnisz sobie młodziutkie ziemianki wykopane przed chwilą z pola.

"Koza" bo tak są nazywane przez naszych klientów, którzy odwiedzają nasz sklep. Młode francuskie ziemniaki, odmiana świetnie nadaje się do pieczenia oraz surówek.

ziemniaki kleiste, żółte w środku, warto spróbować.

Jeżeli szukają Państwo przepysznych pomidorów malinowych, dobrze Państwo trafiliście, nie będą Państwo zamawiać już nigdzie indziej innych pomidorów.

Średniej wielkości, żywo czerwone, mięsiste, jędrne i słodkie.

Średniej wielkości, o żółtej skórce, mięsiste, jędrne i słodkie.

Pomidory gargamel są to najbrzydsze pomidory wybrane z najładniejszych pomidorów malinowych, dostępnych w naszych delikatesach. Pomidory te charakteryzują się najczęściej czarną plamką u dołu pomidora, dziwnymi deformacjami, spłaszczeniami, bądź zgrubieniami. Pomidory gargamel to najsmaczniejsze pomidory jakiekolwiek tylko mieliśmy w naszej gamie pomidorów. Pomidory te uprawiane są w szklarniach, rosną w ziemi i dlatego czasem mają dziwne kształty. Na początku naszej przygody z tymi pomidorami mieliśmy dość spory problem, ponieważ klienci niechętnie chcieli kupować pomidory które są powyginane mają dziwne odbarwienia, bądź ,miały nieregularne kształty. Wpadłem na pomysł aby częstować tymi pomidorami klientów którzy odwiedzali nasz sklep stacjonarny. kroiłem gargamele w taki sposób aby nie było widać ich dziwnych kształtów, leżały na jednym talerzyku a na drugim pomidory tej samej odmiany tylko że wyselekcjonowane. I nie uwierzycie. Klientom bardziej smakowały te brzydactwa niż ładne równomiernie ukształtowane pomidory.  Niechętnie kupowali te brzydkie, natomiast nie trwało to długo,  smak tych pomidorów jest nie do opisania, mi zawsze jak je jem przypominał się mój dziadek jak właśnie podlewa pomidory, obrywa z nich zeschłe liście.

młoda, młoda cebula, młoda cebula głowa, cebula, 100% Natury, delikatesy online, eko, zdrowo, kiszona młoda kapusta, kiszona kapusta, odporność z kapusty, cebula, cebula młoda, 

Planujesz romantyczną kolację, dodaj troszeczkę pokrojonej cebuli czerwonej, do surówki którą podasz, będzie kolorowo i na dodatek zdrowo, razem zmniejszycie ryzyko zmniejszenia obniżenia odporności. Chyba że planujesz coś innego, cebula doda barw daniom.

Wspaniałe właściwości buraków ceniono już w Babilonie. Niesłusznie surowa botwina i burak są traktowane z ostrożnością- to właśnie w takiej formie najbardziej wspomagają nasz organizm w walce z chorobami wątroby, krwi i zachowaniu odporności organizmu. 

Rzodkiew japońska, często nazywana białą rzepą, daikon. Jedno z podstawowych warzyw uprawianych i spożywanych w Japonii. Daikon pochodzi z obszaru pomiędzy Morzem Śródziemnym a centralną Azją. Do Japonii dotarł ponad tysiąc lat temu przez Chiny.

W smaku przypomina czarną rzodkiew, można ją spożywać na wiele sposobów - suszoną, świeżą (tartą), gotowaną, marynowaną.

Biała rzodkiew jest zaskakująco zdrowa, zawiera sporo witaminy C, dostarcza również przeciwutleniaczy z grupy antocyjanów, należy do produktów o niskim indeksie glikemicznym.

Brokuł, kapusta szparagowa (niedawno dowiedziałem się, że ma taką nazwę). Pamiętacie jako małe dzieci, grzebaliście w czymś, zielonym widelcem co dziwnie smakowało, i za żadne skarby nie chcieliście tego tknąć, a co jeszcze zjeść, przechodzą cię dreszcze? To właśnie brokuł, (nie rozumiałem mojej 19-o miesięcznej córki, która potrafi wchłonąć całą różyczkę i jeszcze się przy tym uśmiechać, gdy sam spróbowałem brokuł przyrządzony przez moją żonę, to naprawdę jest dobre !!!). Dziś jesteś tutaj i masz zamiar kupić sobie brokuł na obiad albo do sałatki. Dziś przeszło ci już wspomnienie z dzieciństwa, bo wiesz, że ma delikatny smak, i świetnie będzie się komponował z wcześniej wspomnianą sałatą.

Brokuł oprócz tego, że naprawdę jest smaczny po odpowiednim przyrządzeniu, zawiera sulforafan, substancję o silnym działaniu przeciwnowotworowym, jak również wykazuje korzystny wpływ na wzrok.

Cukinia -przeznaczenie spożycie, nazywana często kabaczkiem. Podawać pieczoną, faszerowaną, z makaronem, usmażyć z niej placki i dla smakoszy słodkości, ważna informacja, można ją dodać do ciasta. Najlepiej smakuje młoda, gdy jej długość nie przekracza 15-18 cm, wtedy jest najdelikatniejsza. 

Młode mamy ze względów zdrowotnych (cukinia nie wiąże metali ciężkich), podają je swoim maluchom już od 5-ego miesiąca życia. Jest to jedno z najwcześniej podawanych, lekko strawnych warzyw, młodemu człowiekowi. Gdzie leczo z cukinią tak młodemu organizmowi może nie smakować, (aczkolwiek żaden 5-o miesięczny człowiek mi jeszcze nic takiego nie powiedział) tak Tobie na pewno będzie.

Jak lubisz sałatki lub surówki, dodaj cykorie, oprócz tego, że ubędzie Ci kilogramów (nie polecam dla osób zza małą wagą, za bardzo schudniesz), poznasz jej ciekawy smak. Cykoria natomiast może wygląda niepozornie ale duszona lub zapiekana idealnie popieści Twoje podniebienie. Owo warzywo, jest doskonałym źródłem witamin, często polecana dla kobiet w okresie ciąży, ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego. Natomiast przyszłe mamy pamiętajcie nie samą cykorią się karmcie pomimo to, że ma bardzo mało kalorii i świetnie wpływa na nerki, trawienie i skórę.

Zawsze świeży szczypior z cebulką, młodą cebulkę i szczypiorek pokrój drobno, cebulkę podsmaż na odrobinie masła, czujesz ten zapach, dodaj do wątróbki i podduś jakiś czas. Szczypiorek dodaj do sałatki, dodaj, odrobinę soli odrobinkę proszę, ciesz się smakiem i zapachem.

Fasola szparagowa pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie została udomowiona przez Indian. Do Europy trafiła dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i jego zamorskim podróżom. W Polsce fasolę szparagową zaczęto uprawiać na początku XVI w. początkowo na ziarno, z czasem jednak zaczęto gotować ją w łupinach. Od wieków ceniona jest za swoje prozdrowotne właściwości.

W Polsce swoich największych fanów znalazła sobie w Zakliczynie, w województwie małopolskim. Od 2000 roku organizowane jest tam święto fasoli :)

na soki, do jedzenia, do ozdoby