Mąka kasztanowa bio 400 g

Jest idealnym produktem dla osób nie jedzących glutenu. Warto włączyć ją jako składnik codziennej diety, ze względu na bogactwo zawartych w niej składników.

Ekologiczna Mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna Mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi Mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Ekologiczna Mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek owocowych, jogurtów.

Ekologiczna Mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.

Idealna Mąka do wyrobów cukierniczych, oraz jako panierka do mięsa.

Ekologiczna Mąka Ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna Ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.

Mąka stosowania do wypieków, idealnie nadaje się do wyrobów pieczywa, naleśników jak i babeczek.

Ekologiczna Mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta Makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

Ekologiczna Mąka na pizzę.

Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów MLECZNYCH i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, Sosów, musów.