Karczochy
towar niedostępny





Opis
Karczochy
Karczochy ceni się ze względu na ich prozdrowotne działanie. Dzięki swym składnikom odżywczym usprawniają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują procesy metaboliczne, co czyni je fantastycznym składnikiem diety. Pomagają również w utrzymaniu właściwego stężenia cholesterolu , a tym samym zapobiegają powstawaniu zmian miażdżycowych.
Ekstrakt z liści karczochów przyczynia się do regeneracji wątroby i działa jako naturalny środek detoksykujący organizm.
Karczochy - kalorie, wartości odżywcze (w 100 g) surowych/gotowanych
Wartość energetyczna - 47/53 kcal
Białko ogółem - 3.27/2.89 g
Tłuszcz - 0.15/0.34 g
Węglowodany - 10.51/11.95 g (w tym cukry proste 0.99/0.99 g )
Błonnik - 5.4/5.7 g
Witaminy
Witamina C - 11.7/7.4 mg
Tiamina – 0.072/0.050 mg
Ryboflawina – 0.066/0.089 mg
Niacyna - 1.046/1.110 mg
Witamina B6 - 0.116/0.081 mg
Kwas foliowy - 68/89 µg
Witamina A – 13/13 IU
Witamina E – 0.19/0.19 mg
Witamina K - 14.8/14.8 µg
Minerały
Wapń – 44/21 mg
Żelazo - 1.28/0.61 mg
Magnez - 60/42 mg
Fosfor - 90/73 mg
Potas - 370/286 mg
Sód – 94/60 mg
Cynk - 0.49/0.40 mg
Kwasy tłuszczowe
nasycone - 0.036/0.079 g
jednonienasycone - 0.005/0.011 g
wielonienasycone - 0.064/0.145 g