
Warzywa jako zdrowy dodatek.
Warzywa są głównym produktem, który kupicie w naszych Delikatesach. Cenimy sobie świeżość i zadowolenie klientów.
Kupicie tu produkty bazowe do zup i obiadów : włoszczyznę, ziemniaki, czosnek czy cebulę. Znajdzie się coś również na kanapkę np. : sałata rzymska, karbowana, cykoria, mięsiste pomidory malinowe, chrupiące ogórki, szczypior czy koper do dekoracji. Na szybką przekąskę nada się, seler naciowy lub chrupiąca świeża marchew.
Warzywa - podstawa w piramidzie zdrowego żywienia.
Warzywa są najzdrowszą grupą produktów spożywczych, cechuje je duża zawartość cennych składników odżywczych, m.in. są źródłem błonnika, minerałów i antyoksydantów. Dostarczają nam niezbędnych witamin. Błonnik, który jest zawarty w dużej ilości w warzywach , poprawia i reguluje przemianę materii oraz pracę wątroby.
Dbając o nasze zdrowie i samopoczucie, powinniśmy codziennie dostarczać do naszego organizmu 4 porcje warzyw. Warzywa mogą być spożywane po obróbce cieplnej np. pieczone, duszone, gotowane na parze. Ale to te jedzone na surowo, są najzdrowsze, gdyż nie tracą swoich wartości. Alternatywą może być spożywanie soków warzywnych.
Podział warzyw.
Warzywa dzielimy na kilka grup : Warzywa liściowe, korzeniowe, cebulowe, dyniowate, strączkowe, kapustne, wieloletnie oraz grzyby. Drugi podział jaki możemy wyróżnić to podział na kolory, które bogate są w różnorodne minerały i witaminy.
Warzywa pomarańczowe i żółte tj. marchew, dynia, kukurydza i żółta papryka które, zawierają beta karoten bogaty w witaminę A. Odpowiada za wygląd cery i prawidłowy wzrok.
Warzywa zielone tj. brokuł, jarmuż, ogórek, groszek, papryka zielona, szczaw, sałata, szpinak, por, szparagi czy natka pietruszki, zawierają żelazo, witaminy grupy A, B, K czy D.
Warzywa czerwone tj. pomidory, czerwona papryka, burak, rzodkiewka, soczewica czerwona. Bogate w potas, witaminę B6, K i witaminę C wzmacniają serce, regulują ciśnienie krwi i poprawiają apetyt.
Warzywa fioletowe tj. bakłażan, czerwona cebula, czerwona kapusta, czerwona fasola i buraki. Mają właściwości przeciwzakrzepowe. Chronią nasze serce. Poprawiają pamięć i koncentrację.
Warzywa strączkowe soja, fasola są natomiast skarbnicą biała roślinnego.
Cenimy sobie jakość. Nasze warzywa pochodzą w większości z upraw ekologicznych. Wybieramy do współpracy polskich rolników, by wspierać to co Polskie - Nasze.
Codziennie przywozimy do naszych Delikatesów, świeże warzywa i owoce by móc podzielić się z Wami, tym co najlepsze.